Batterio hamburger: salgono i contagi

L'infezione sarebbe dovuta al consumo di hamburger surgelati di marca 'Steaks Country', venduti nell'ipermercato Lidl.

Il produttore degli hamburger, la società Seb, con sede a Saint Dizier (Francia nord-orientale), ha spiegato che la carne di solito viene macellata in Germania e trasformata in Francia, ma sotto esame ci sarebbero anche dei lotti prodotti in Olanda e Belgio, come riferisce il loro Ad.

“Acquistiamo la carne da questo fornitore con un’etichetta che dice che proviene dall’Unione europea – spiega alla Reuters anche Jerome Gresland, portavoce di Lidl – I prodotti sono stati preparati in Francia, ma a seconda della data di scadenza e delle opportunità del fornitore, la carne può giungere da Germania, Italia, Francia, Olanda o anche da altri posti”.

Naturalmente Lidl ha ritirato dal commercio tutti gli hamburger “Steaks Country”, e nonostante non siano finiti tutti i risultati delle analisi compiute sulla carne macinata, pare che questo ceppo di Escherichia coli non sia lo stesso ribattezzato “batterio killer”, che ha finora causato 38 vittime.

Intanto i carabinieri dei Nas, su disposizione del ministro della Salute, hanno sequestrato 1570 confezioni di hamburger da 1Kg e 4mila confezioni di polpette da 900 grammi (per circa 5 tonnellate di prodotto) a marchio Steaks Country. Il sequestro, fa sapere il ministero della Salute, e’ avvenuto in provincia di Verona, nella piattaforma logistica della catena Lidl che sta collaborando ‘pienamente’.